Recetas

Camarones Empanizados

Ingredientes

20 camarones grandes

1 taza de pan molido

2 huevos batidos

Jugo de un limón

Harina de trigo, la necesaria

Sal y pimienta, la necesaria

Preparación

Coloca los camarones en un plato y se rocíalos con el limón, la sal y la pimienta y se dejan reposar media hora antes de cocinarlos.

 

En seguida pásalos por la harina, después en el huevo previamente batido y por último se bañan en el pan molido. Se fríelos en el aceite caliente y luego a fuego suave para que se cuezan.

 

Ya que están doraditos se escurren y se sirven muy calientes adornados con rodajas de limón.

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