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Ensalada de Surime Panamei

Ingredientes

6 barras de surimi Panamei cortado en cuadritos

2 piezas de zanahoria en cuadritos

1/2 pieza de lechuga picada

1 pieza de pepino sin cáscara y picado en cubitos

1 lata de elote

135ml de crema de leche

3 cucharadas de mayonesa

2 piezas de aguacate

Preparación

 

 

1. Lava y corta finamente el Surime. 

 

2. En un bowl agrega el surime y todos los vegetales bien picados.

 

3. Agrega la crema de leche y la mayonesa.

 

4. Salpimentar a tu gusto y mezclar.

 

5. Acompaña con unas rodajas de agucate y galletas saladas o de soda.

 

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