3 tazas de harina
1 libra de mantequilla rala sin sal
½ libra de queso parmesano rallado
½ libra de queso fresco
Aceite
En un tazón mezcla: harina, mantequilla y el queso. Amase bien y extienda la masa, corte en tiras largas y estas tiras en cuadritos.
Corte el queso en palitos y envuélvalos con la masa.
Fríalos en aceite.
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