Recetas

Palitos de Queso

Ingredientes

3 tazas de harina

1 libra de mantequilla rala sin sal

½ libra de queso parmesano rallado

½ libra de queso fresco

Aceite

Preparación

En un tazón mezcla: harina, mantequilla y el queso. Amase bien y extienda la masa, corte en tiras largas y estas tiras en cuadritos.

 

Corte el queso en palitos y envuélvalos con la masa.

 

Fríalos en aceite.

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