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Panini de Pavo

Ingredientes

Un baguette

1 cucharada de mantequilla

1/4 de cucharadita de orégano

2 rebanadas de jamón de pavo ahumado

2 rebanadas de queso manchego ó

2 cucharas de queso crema

Lechuga al gusto

2 Jitomates deshidratados

2 rebanadas de aguacate

Preparación

Cortar el pan. Poner en un sartén a fuego medio la mantequilla a derretir. Agregar el orégano a la mantequilla y cocinar por 1 minuto. Poner el pan en la mantequilla con orégano y calentar por ambos lados.

 

Fuera del sartén agregar en una de las partes del pan el jamón, el queso, el jitomate deshidratado, el aguacate y la lechuga y cerrarlo con la otra parte del pan. Regresar nuestro panini ya armado a la sartén y a fuego bajo dorar por 1.5 minutos de cada lado.

 

Envolver en papel aluminio para que conserve el calor y disfruta.

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